organisme s’adapter.
Certains légumes très fermentescibles
Oignons, ail, certains choux, brocolis et autres légumes peuvent provoquer des ballonnements chez les personnes sensibles. Ils contiennent notamment certains glucides fermentescibles appartenant aux FODMAP.
Il ne faut cependant pas conclure que ces légumes sont mauvais pour tout le monde. Encas de sensibilité digestive, l’approche consiste plutôt à identifier lesaliments qui déclenchent réellement les symptômes et à adapter les quantités.
Le pain blanc et certains produits céréaliers raffinés
Le pain blanc et les céréales raffinées sont généralement moins riches en fibres que leurs versions
