Jus de betterave, gingembre et citron
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : Aucun
Nombre de portions : 2
Cette recette s’inspire de la betterave, du gingembre et du citron visibles sur la photo.
Ingrédients
2 betteraves crues de taille moyenne, lavées, épluchées et coupées en dés
Un morceau de gingembre frais d’environ 1,5 cm (½ pouce), épluché
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
1 tasse et demie d’eau froide
Glaçons (facultatif)
1 petite pomme, épépinée et coupée en morceaux (facultatif, pour apporter une touche sucrée)