le phosphore, le potassium et le zinc, tous importants pour diverses fonctions de l’organisme, comme le maintien des muscles, des os et du système immunitaire. Cependant, il est crucial de noter que les noix sont un aliment très énergétique. Cela signifie qu’elles apportent une quantité considérable de calories dans des portions relativement petites. Par conséquent, une consommation excessive pourrait entraîner un excès calorique si elle n’est pas ajustée au reste de l’alimentation.
La plupart des nutritionnistes recommandent une portion d’environ 25 à 30 grammes par jour, soit une petite poignée.
