Cake aux fruits de Noël ! Retrouvez la recette dans les commentaires. Recettes à la cannelle.

œufs, à température ambiante

1 cuillère à café d’extrait de vanille

¼ tasse de yaourt grec nature ou de crème aigre

2 cuillères à soupe de mélasse ou de miel

Glaçage à l’orange

3 cuillères à soupe de jus d’orange

2 cuillères à soupe de cassonade

1 cuillère à soupe de beurre

Instructions

Faire tremper les fruits :

Dans un bol, mélanger les fruits confits, les raisins secs, les canneberges, les dattes, les cerises, le jus d’orange et le zeste d’orange. Couvrir et laisser reposer le mélange pendant au moins 30