Ce sont mes petites douceurs préférées. À Noël, j’en prépare généralement au moins 500. Elles sont faciles à faire et incroyablement bonnes ! » Recette

goût variera naturellement selon l’ingrédient choisi.

Pour une version sans fruits à coque, le beurre de graines de tournesol est une solution pratique.

De délicieuses variantes

Avec des noix grillées

Incorporez 50 g de noisettes, de cacahuètes ou d’amandes grillées et hachées.

Avec de la noix de coco

Ajoutez 30 à 40 g de noix de coco râpée en même temps que le riz soufflé.

Avec des fruits secs

Des abricots secs, des canneberges ou des raisins secs coupés en petits morceaux apporterontde la douceur et une texture plus moelleuse.