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qui déclenche le processus de formation de l’allicine.
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Ignorer les interactions médicamenteuses possibles
L’ail possède des propriétés anticoagulantes légères. Si vous prenez des médicaments tels que le rivaroxaban, le clopidogrel ou l’aspirine (dans certaines situations), ou si vous avez une opération à venir, consultez votre professionnel de santé avant d’augmenter considérablement votre consommation d’ail ou d’utiliser des compléments à base d’ail. -
Mal stocker l’ail
L’ail frais reste au meilleur de sa forme lorsqu’il est stocké correctement. Évitez de conserver les bulbes d’ail entiers :
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