d’œufs rapportent ressentir moins de fatigue en milieu de matinée et une plus grande concentration au travail ou à l’école.
- Réduction de la faim et moins d’envies
La protéine est le nutriment le plus rassasiant, et les œufs en sont pleins. Manger des œufs le matin déclenche la libération d’hormones qui signalent la plénitude au cerveau.
Ce contrôle naturel de l’appétit conduit à une réduction des grignotages et à une diminution de l’apport calorique tout au long de la journée.
Les études montrent systématiquement que les personnes qui mangent des
