pas nécessaire pour les règles d’hygiène alimentaire courantes et ne garantit pas l’élimination de toutes les larves.
De même, laver les fruits et légumes peut réduire la saleté en surface et certains résidus, mais aucune méthode de lavage domestique n’élimine tous les résidus de pesticides ou de micro-organismes.
Quand faut-il jeter les fraises ?
Ne consommez pas de baies qui contiennent :
Moisissure duveteuse.
Zones molles ou pâteuses étendues.
Surfaces visqueuses.
Suintement de jus.
Odeur aigre, fermentée ou nauséabonde.
Si une seule fraise dans le récipient est moisie, il est plus
