ce que vous obteniez une purée. Servir le saumon sur la purée de lentilles et accompagner les épinards.
Consommation: Inclure ce plat au déjeuner, au moins trois fois par semaine. Il fournit des protéines de haute qualité (saumon) et des protéines végétales (lentilles) qui se complètent pour délivrer tous les acides aminés essentiels. La combinaison d’oméga-3 et de fer favorise la fonction musculaire.
Recette 3: Omelette légère au fromage frais et légumes (Dîner léger)
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