La première bouchée m’a ramenée 20 ans en arrière… 🥹🍋 Ce moelleux, ce goût de citron, cette petite bosse dorée… La vraie madeleine maison, celle dont on rêve depuis l’enfance ❤️

dorées sur les bords tout en restant moelleuses au centre.

Le temps de cuisson peut légèrement varier selon votre four et la taille des empreintes.

À la sortie du four, laissez-les tiédir quelques minutes avant de les démouler délicatement.