d’un hachoir à viande manuel, un ustensile autrefois très courant dans les cuisines familiales.
Avant l’arrivée massive des robots et appareils électriques, ce petit appareil faisait partie des indispensables pour préparer de nombreux plats faits maison.
Pour toute une génération, sa silhouette évoque immédiatement les souvenirs de repas préparés avec patience et savoir-faire.
la suite se trouve a la page suivanteUn ustensile de cuisine incontournable autrefois
Le fonctionnement du hachoir à viande manuel est aussi simple qu’ingénieux.
L’appareil se fixe généralement au bord d’une table ou d’un