sert cet opercule en plastique ?
Le petit opercule en plastique présent sous le bouchon de nombreuses bouteilles d’huile de cuisine remplit plusieurs fonctions. Tout d’abord, il sert de sceau, garantissant que la bouteille n’a pas été ouverte auparavant. Cependant, sur de nombreux modèles, il est également conçu pour rester en place après l’ouverture et réguler le débit de l’huile.
Un écoulement plus régulier et maîtrisé
Lorsque l’opercule reste en place, l’huile s’écoule généralement en un filet plus fin. Cela facilite le dosage lors de la cuisson ou de la préparation
