nuit — ou utiliser avec soin le réglage de décongélation du micro-ondes.
🫖 10. Herbes et épices (sèche)
Pourquoi c’est inutile :
Chauffer les épices sèches au micro-ondes n’améliore pas la saveur — cela peut brûler ou dégrader les huiles essentielles.
Que se passe-t-il :
Un micro-ondes fumé et un assaisonnement abîmé.
✅ Alternative plus sûre : ajoutez des herbes et des épices après réchauffement — elles auront un goût plus frais et plus éclatant.
🧠 Dernières réflexions : le micro-ondes est puissant — mais pas magique
Le micro-ondes est un MVP de cuisine — mais ce n’est pas une solution de