plaque de cuisson.
Mélangez les ingrédients humides : beurre, sucres, œufs, vanille.
Ajoutez les ingrédients secs : farine, cacao, bicarbonate de soude, sel.
Incorporez les pépites de chocolat.
Formez des boules et enfournez : boules de 5 cm (2 pouces), cuisson de 10 à 12 minutes.
Conseils
Ne travaillez pas trop la pâte.
Utilisez du cacao de qualité supérieure.