de cette tisane semble agir sur plusieurs fronts : elle réduit les pics de glycémie après les repas, améliore la sensibilité à l’insuline et protège les cellules hépatiques du stress oxydatif. Les mécanismes décrits dans la littérature scientifique incluent le ralentissement de l’absorption des glucides dans l’intestin, la stimulation de l’utilisation du glucose par les muscles et l’activation des enzymes impliquées dans le métabolisme des lipides au niveau du foie.
En résumé, les effets généralement observés sont les suivants :Diminution des pics de glycémie après la consommation d’aliments riches en glucides.
