également utilisées dans certaines pratiques traditionnelles.
Advertisement
Elles contiennent différents composés naturels, notamment des polyphénols, des flavonoïdes et des alcaloïdes. Parmi les substances étudiées figure la carpaïne, un alcaloïde présent dans le papayer.
Ces composés intéressent les chercheurs pour leurs propriétés biologiques potentielles. Toutefois, le fait qu’une substance présente une activité en laboratoire ne signifie pas automatiquement qu’elle produit le même effet lorsqu’une personne boit une décoction de feuilles.
La quantité de substances actives peut varier selon la variété de papayer, l’âge des feuilles, les conditions de culture et la