fruits sont généralement plus gros, parfois presque deux fois plus volumineux que ceux des myrtilles sauvages. Leur chair est claire, souvent verdâtre, et leur saveur est douce, légèrement sucrée et délicate.
Les variétés cultivées ont été sélectionnées pour leur rendement et la taille de leurs fruits. Dans de bonnes conditions, un arbuste adulte peut produire plusieurs kilos de myrtilles par saison. La quantité récoltée dépend toutefois de la variété, de l’âge du plant, du climat et des soins apportés.
Certaines variétés sont également bien adaptées aux régions froides et peuvent