bouillonnant.
La garniture est préparée dans une poêle en fonte, puis cuite au four dans cette même poêle. Après un repos de 10 minutes, la tourte peut être servie avec quelques feuilles de thym frais.
Temps et portions
Temps de préparation annoncé : 45 minutes.
Temps de cuisson annoncé : 25 minutes.
Temps de repos : 10 minutes.
Durée totale annoncée : 1 heure 20 minutes.
Portions : 4.
La cuisson au four indiquée dans les étapes dure 25 à 30 minutes. Surveillez également les repères de cuisson : la pâte doit être dorée et la
