consistance
crémeuse.
– Ajouter le vinaigre de cidre, le miel, l’huile d’olive et le jus de citron, puis bien mélanger.
– Assaisonner de sel, de sucre et de poivre.
– Incorporer l’échalote finement hachée et la ciboulette fraîche.
– Verser la vinaigrette dans un récipient propre et hermétique.
– Conserver au réfrigérateur : elle se conservera ainsi plusieurs jours et sera toujours à portée de main.
– Bien agiter avant chaque utilisation et assaisonner à votre goût.
Idéale pour les repas préparés, les repas rapides après le travail ou lorsque vous n’avez pas envie de préparer une
