la vanille épaisse, lisse et fondante.
Une belle surface généreusement colorée, presque caramélisée.
Le parfum naturel d’une véritable gousse de vanille.
Une découpe nette après un repos suffisamment long au réfrigérateur.
⏱️ Informations Rapides
Information Détail
🍽️ Quantité 8 personnes
⏱️ Préparation Environ 30 minutes
🔥 Cuisson 40 à 50 minutes
❄️ Repos 4 heures minimum, idéalement une nuit
🥧 Moule 22 à 24 cm de diamètre, assez haut
🌿 Saveur Vanille, lait & crème
👩🍳 Difficulté Facile
🛒 Ingrédients — 8 personnes
🥧 Pour la pâte sablée
250 g de farine
125 g de beurre doux froid
40 g de