Les récits sur le peuple Hunza attirent l’attention de personnes du monde entier depuis des décennies. On entend souvent dire que ce peuple vivrait incroyablement longtemps, qu’il ne tomberait presque jamais malade et qu’il devrait sa vitalité à une alimentation particulière, à un air de montagne pur et à une activité physique quotidienne.
Les abricots, traditionnellement consommés frais ou séchés, occupent une place particulière dans ces récits. C’est pourquoi beaucoup ont commencé à les considérer comme l’un des secrets de leur santé et de leur longévité.
Il est toutefois important