🥔🍄 Pommes de terre dorées, champignons fondants, ail et herbes fraîches… une poêlée toute simple qui a envoyé bon la cuisine maison ! 😍

dorer.

Évitez de saler trop tôt si les champignons rendent beaucoup d’eau. Attendez qu’ils aient commencé à colorer pour mieux préserver leur texture.

5️⃣ Réunir les pommes de terre et les champignons

Ajoutez les champignons dorés dans la poêle contenant les pommes de terre. Incorporez l’ail haché, la branche de thym et quelques tours de moulin à poivre.

Mélangez délicatement pour répartir les ingrédients sans casser les pommes de terre. Poursuivez la cuisson pendant 2 à 3 minutes, juste le temps de laisser les parfums se mélanger et à l’ail