Compacte, rapide et polyvalente, la friteuse à air révolutionne les fourneaux des passionnés de cuisine. Un chef dévoile ses 7 préparations préférées, aussi savoureuses que simples à réaliser, pour des repas sains et gourmands en un tour de main.
La friteuse à air, l’ustensile préféré des cuisiniers créatifs
Initialement adoptée pour ses frites légères, la friteuse sans huile s’est imposée comme un équipement multifonction incontournable. Rapidité, cuisson uniforme, entretien simplifié… Pour Aefa Mulholland, chef expérimentée ayant officié de Sydney à Toronto, cet appareil est devenu indispensable. Son coup de cœur ?