Mon mari vient du Sud et en a parlé à plusieurs reprises. J’ai appelé ma meilleure amie pour obtenir la recette, et je suis ravie de l’avoir fait ! Ces plats vont devenir un incontournable chez nous !

La courgette est un légume d’été polyvalent qui passe parfois inaperçu. Pourtant, une fois transformée en gratin au fromage, elle devient la vedette du repas. Crémeux, réconfortant et parfaitement doré en surface, ce gratin de courgettes au fromage offre une alternative plus légère au classique gratin de pommes de terre, tout en étant tout aussi savoureux.

Pourquoi choisir le gratin de courgettes au fromage ?

Ce plat est une excellente façon de savourer les courgettes tout en se faisant plaisir avec du fromage fondant. Naturellement plus pauvre en glucides que les