Ingrédients
Eau bouillante : 175 ml
Sel : 1 cuillère à café
Farine : 350 g
Huile végétale : 20 ml
Oignons : 2 pièces
Herbes aromatiques (au goût)
Viande hachée : 250 g
Sel et épices (au goût)
Eau bouillante : 30 ml
Préparation : Dans un récipient, versez l’eau bouillante et ajoutez le sel. Mélangez bien jusqu’à ce que le sel soit complètement dissous.
Incorporez la farine à l’eau salée et commencez à pétrir jusqu’à obtenir une pâte souple et élastique. Ajoutez un peu plus de farine si nécessaire pour éviter que la pâte ne colle