aux mains.
Veuillez poursuivre votre lecture (>)Ajoutez l’huile végétale à la pâte et continuez à pétrir jusqu’à ce qu’elle soit bien incorporée. Laissez reposer la pâte pendant 20 minutes pour qu’elle prenne de la consistance.
Pendant ce temps, coupez les oignons en rondelles et hachez finement les herbes de votre choix.
Dans un récipient séparé, mélangez la viande hachée avec du sel et des épices selon votre goût. Formez de petites boulettes avec le mélange et réservez-les.
Une fois les 20 minutes de repos écoulées, divisez la pâte en