🥚 Grossesse : pourquoi les œufs peuvent être intéressants pour le développement du bébé ?
Les œufs font partie des aliments particulièrement intéressants pendant la grossesse, notamment parce qu’ils apportent de la choline, un nutriment essentiel au développement du fœtus et du système nerveux central. Selon le National Institutes of Health (NIH), les besoins en choline augmentent pendant la grossesse pour atteindre environ 450 mg par jour.
🧠 La choline, un nutriment important pour le cerveau
La choline intervient dans plusieurs fonctions essentielles de l’organisme. Elle participe notamment à la formation des membranes cellulaires,
