finement râpés à des vinaigrettes, des desserts ou des marinades pour une touche de fraîcheur parfumée.
Ail : Râpez finement l’ail pour l’incorporer à des sauces, des trempettes ou des tartinades sans laisser de gros morceaux. Chocolat : Râpez un peu de chocolat noir sur des desserts ou un café pour une touche décorative et savoureuse.