sauvages et d’élevage peuvent être touchés, mais les quantités sont généralement très faibles. Dans la plupart des cas, elles restent dans les limites de sécurité fixées par les autorités sanitaires.Malgré ces préoccupations, le poisson est toujours considéré comme très bénéfique pour la santé. Les nutriments qu’il apporte l’emportent souvent sur les risques potentiels lorsqu’il est consommé en quantités normales.
Ce poisson populaire pourrait bien vous surprendre… Les détails pourraient vous étonner.
