- réfrigérées plutôt que laissées à température ambiante.
Le réfrigérateur ralentit la perte d’humidité et aide à maintenir leur texture et leur fraîcheur.
- Vérifier l’excès d’eau
Si de la condensation s’accumule à l’intérieur du sac ou du récipient, retirez l’excès d’humidité et utilisez un contenant propre et sec ou un essuie-tout en papier selon les besoins.
L’objectif est de maintenir un bon équilibre : éviter un séchage excessif sans créer un environnement constamment humide.
- Les tenir à l’écart des produits avariés
Une carotte molle ou avariée peut faire se détériorer le reste
