- la déshydratation est l’une des principales raisons pour lesquelles le blush des carottes se développe, empêcher qu’elles sèchent peuvent aider.
Conservez les petites carottes dans leur emballage d’origine si elles sont conçues pour le stockage des produits, ou placez-les dans un contenant propre ou un sac refermable.
Évitez de laisser le sac ouvert au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
En même temps, un excès d’humidité peut favoriser la détérioration, donc vous ne voulez pas que les carottes restent dans une mare d’eau.
- Les conserver au réfrigérateur
Les jeunes carottes doivent être
