Cela fait plus de 20 ans que je prépare ce plat ! Tous mes enfants m’ont demandé la recette lorsqu’ils ont pris leur indépendance, et maintenant, ils la préparent à leurs propres enfants. Ce plat ne se démode jamais ! Recette en commentaire.

à base de lait d’amande et de fromage sans produits laitiers.
Capirotada gourmande : aux noix de macadamia, fruits rouges et fromage Manchego.
Chaque version préserve l’essence du dessert, mais offre une touche créative pour surprendre les palais modernes.

Comment servir et apprécier la Capirotada
La Capirotada est un dessert polyvalent qui s’adapte à différents moments. Voici quelques façons d’en profiter :

Chaud avec du café en pot : parfait pour un dîner en famille.
Froide comme collation : idéale lors des journées chaudes.
Avec glace vanille : pour transformer le dessert en une expérience