solides.
Elle confirme ce que les professionnels de santé répètent depuis des années : les sodas ne sont pas anodins. Leur impact sur le métabolisme, la glycémie et le poids en fait un facteur de risque majeur, souvent sous-estimé par le grand public.
Les recommandations des autorités sanitaires en France
En France, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (ANSES) a émis des recommandations précises.
Elle conseille de ne pas dépasser 100 grammes de sucres par jour, en excluant le lactose et le galactose naturellement présents dans certains aliments.
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