Clou de girofle : les 11 bienfaits insoupçonnés de cette épice que nous mâchons au quotidien

habitude pourrait aider à réduire les ballonnements et l’inconfort digestif. Un vrai plus pour ceux qui ont l’estomac sensible après le déjeuner.

En matière de bien-être global, l’eugénol possède également des propriétés anti-inflammatoires étudiées en laboratoire, et certains composants du clou de girofle ont montré une activité contre divers micro-organismes. Ces résultats restent préliminaires, mais ils sont encourageants.

Glycémie, cholestérol : des pistes intéressantes, mais restons prudentsLa recherche explore également les effets du clou de girofle sur la glycémie et le cholestérol. Certaines études menées sur des animaux suggèrent un effet