Grâce à cette recette à l’oignon rouge, le taux de sucre dans le sang chute instantanément ! Un véritable trésor culinaire que peu de gens connaissent ! Pour continuer à recevoir mes recettes, dites simplement un petit quelque chose… Merci !

indice glycémique (IG), ce qui signifie qu’elles n’entraînent pas de pics de glycémie. De plus, leur richesse en antioxydants contribue à réduire l’inflammation, un facteur essentiel pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Bonus : les cerises acidulées peuvent même favoriser un meilleur sommeil, ce qui peut contribuer à réguler la glycémie.

  1. Le kiwi – riche en fibres, pauvre en sucre. Le kiwi est le rêve de tout diabétique :

Faible en sucres naturels
Riche en vitamine C et en fibres
Favorise une digestion lente et une absorption optimale du glucose.