Gratin de pommes de terre au bœuf haché et au fromage gratiné : un classique maison indémodable

bientôt temps de réunir toute la famille autour de la table. Les grands-mères savaient que ce plat nourrissait non seulement le corps, mais aussi l’âme, car chaque couche était préparée avec patience et amour.

Ingrédients pour un gratin de pommes de terre au bœuf haché et au fromage gratiné

Pour obtenir un gâteau crémeux, juteux et parfaitement doré, il est préférable d’utiliser des ingrédients frais et d’excellente qualité.

Ingrédients pour la purée

1,5 kg de pommes de terre.

80 g de beurre.

200 ml de lait chaud.

Saler à