et les ingrédients utilisés. Cette version s’inspire de recettes d’Europe de l’Est et intègre du blanc d’œuf pour conférer au mélange une texture plus légère et plus homogène.
Et non, il n’y a aucune raison de le qualifier de « super-aliment ». Le halva aux graines de tournesol est tout simplement ce qu’il est : une gourmandise délicieuse, riche en énergie et au goût de noisette, qui se marie parfaitement avec une tasse de café corsé ou de thé chaud. À propos de la recette
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