Il regorge de vitamines, protège le système nerveux et le système cardiovasculaire, normalise l’acidité gastrique, réduit la formation de caillots sanguins — et l’on pourrait en citer bien d’autres encore !

préparation : env. 15 minutes

 

Temps de cuisson :

 

env.

Continuez la lecture — appuyez sur le bouton ci-dessous.…le moule et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 à 3 heures.

Une fois pris, le halva doit être suffisamment ferme pour être démoulé et coupé en morceaux nets.

  1. Découpe et service

Démoulez délicatement le halva et coupez-le à l’aide d’un couteau bien aiguisé.

Servez-le en petits morceaux, accompagné d’un café noir ou d’un thé chaud et corsé.

Sa saveur rappelant celle des fruits à coque rend même une petite portion