J’ai fait tremper mes baies dans de l’eau salée et j’ai vu en sortir de petites choses blanches qui gigotaient. Dois-je simplement les jeter ?

  1. à l’eau courante

Placez les fraises dans une passoire propre et rincez-les abondamment à l’eau courante froide.

Frottez délicatement les surfaces avec vos doigts pour aider à enlever la saleté et autres matières de la peau.

  1. N’utilisez pas de savon

Ne lavez pas les fraises avec du liquide vaisselle, de l’eau de Javel ou des produits ménagers. Ces produits ne sont pas destinés au nettoyage des aliments.

  1. Laver avant de manger

Il est généralement préférable de laver les fraises peu de temps avant de les consommer plutôt que de laver