juste après la cuisson, lorsqu’elles sont encore croustillantes.
Pour conserver vos lanières de poulet en vue d’une consommation ultérieure, suivez ces conseils :
Laissez refroidir complètement les lanières de poulet à température ambiante avant de les conserver. Cela évite la condensation, qui pourrait les ramollir.
Utilisez des récipients hermétiques : placez les lanières de poulet refroidies dans un récipient hermétique. Vous pouvez également utiliser des sacs en plastique refermables, en chassant le maximum d’air.
Superposition : Si vous superposez les couches, placez du papier sulfurisé entre elles pour éviter qu’elles ne collent.
Réfrigération :