On appelle ça « Le paradis du croustillant » ! Seulement 3 ingrédients et une poêle suffisent pour un en-cas qui fait l’unanimité ! Je publie régulièrement des recettes. Ne ratez pas la prochaine ! Je vous offre cette recette en échange d’un simple « Miam ! »💬👇

Croustillants à souhait (En-cas croustillant à 3 ingrédients)

Ingrédients :

2 grosses pommes de terre,

1 tasse de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou parmesan conviennent parfaitement),

2 cuillères à soupe de fécule de maïs, sel (facultatif ), poivre noir, poudre d’ail , persil haché . Préparation : Pelez et râpez les pommes de terre. Placez-les dans un torchon propre et pressez-les pour en extraire le maximum de liquide. Dans un bol, mélangez les pommes de terre, le fromage et la fécule de maïs jusqu’à obtenir une préparation homogène. Ajoutez les assaisonnements si vous le souhaitez.