organisme à rester en forme. C’est aussi là que se cachent les huiles essentielles, responsables de ce parfum joyeux et ensoleillé. En laissant infuser ces écorces, vous donnez une seconde vie à ce qui allait être un déchet, créant ainsi une boisson pleine de vertus, idéale pour un moment de bien-être tout en luttant contre le gaspillage alimentaire.
Le girofle, une épice aux vertus étonnantes et réconfortantes
Leur petite taille est trompeuse : les clous de girofle sont de véritables concentrés de bienfaits. Leur usage remonte à des siècles, tant en
