visant à contrôler son poids.
Leur saveur intense permet également de satisfaire une envie de sucré sans avoir recours à des desserts trop riches en sucre.
Comment les consommer
Les groseilles peuvent être dégustées de multiples façons :
fraîches, en guise d’en-cas ;
dans un yaourt ou un porridge ;
ajoutées à des salades de fruits ;
dans des smoothies ;
pour préparer des confitures et des compotes ;
comme ingrédient dans des desserts ou des cheesecakes ;
associées à des fromages affinés pour créer d’agréables contrastes de saveurs.
Les groseilles figurent
