Ma grand-mère préparait ce plat chaque printemps, à une époque où l’argent manquait. La façon dont l’ananas caramélisé sur le porc est vraiment unique.LISEZ L’ARTICLE COMPLET dans le premier commentaire. 👇👇👇

🍍Côtelettes de porc cuites au four avec de l’ananas en conserve

Introduction

Ces côtelettes de porc cuites au four allient la tendresse et la saveur du porc à la douceur de l’ananas et à une simple sauce acidulée. L’utilisation d’ananas en conserve permet de préparer un dîner facile, économique et rapide à réaliser.

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 côtes de porc avec ou sans os, d’environ 2 à 2,5 cm d’épaisseur

1 boîte (565 g) d’ananas en rondelles ou en morceaux, réserver le jus

½ tasse de jus d’ananas