et légèrement acidulée. Le citron améliore également le goût et l’arôme du jus.
Enfin, ajoutez quelques glaçons dans le blender. Mixez le tout pendant une ou deux minutes jusqu’à obtenir un jus lisse et crémeux. Si vous préférez un jus plus liquide, ajoutez un peu d’eau froide. Certains aiment les jus épais, d’autres les préfèrent plus légers.
Après avoir mixé, passez le jus au tamis si vous souhaitez une texture plus fine. Cette étape est facultative. Beaucoup apprécient la pulpe naturelle du jus de pastèque car elle est riche en
