prendre une pastèque fraîche. Lavez-la soigneusement à l’eau claire. Coupez-la ensuite en deux à l’aide d’un couteau, puis en petits morceaux ou en cubes. Retirez délicatement toutes les graines noires, car elles peuvent altérer la texture du jus. Vous trouverez également des pastèques sans pépins dans le commerce, plus faciles à utiliser.
Placez ensuite les cubes de pastèque dans un blender. Ajoutez du sucre si vous souhaitez un jus plus sucré. La pastèque étant naturellement sucrée, beaucoup n’en ajoutent pas. Ajoutez ensuite le jus de citron pour une saveur fraîche
