l’eau de cuisson.
Vous pouvez légèrement écraser quelques myrtilles avec le dos d’une cuillère pour intensifier leur couleur.
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Laisser refroidir
Retirez la casserole du feu et laissez le mélange refroidir pendant environ 15 minutes. -
Filtrer
Versez la préparation à travers une passoire fine placée au-dessus d’un grand pichet.
Pressez doucement les ingrédients avec une cuillère afin de récupérer un maximum de liquide.
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6. Ajouter le citron
Incorporez le jus de citron frais.
Vous remarquerez que la couleur de la boisson peut