louche de pâte dans la poêle chaude. Inclinez immédiatement la poêle pour répartir la pâte en une couche fine etuniforme.
Retourner la crêpe : Laissez cuire environ 1 minute, jusqu’à ce que les bords commencent à se décoller et que le dessous soit légèrement doré. Retournez délicatement la crêpe à l’aide d’une spatule, puis poursuivez la cuisson pendant 30 secondes à 1 minute.
Répéter la cuisson : Déposez la crêpe sur une assiette et répétez l’opération avec le reste de la pâte, en graissant légèrement la poêle si nécessaire.
Servir : Empilez les
