la clé. Un ou deux clous par jour suffisent amplement pour goûter à leurs bienfaits et à leur arôme unique. Vous pouvez les mâcher directement, les adoucir avec un peu de miel, ou les laisser infuser pour une boisson réconfortante. L’important est de rester à l’écoute de son corps et d’éviter les excès, particulièrement si votre estomac est sensible.
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Le girofle ne se limite pas à être croqué. En cuisine, il fait des merveilles dans les mijotés, les compotes
