Le plantain est une plante utilisée pour traiter la grippe, le rhume et les inflammations, notamment celles touchant la gorge, l’utérus et les intestins. Ses bienfaits proviennent de sa richesse en flavonoïdes, alcaloïdes, terpénoïdes, mucilages et autres composés, qui lui confèrent des propriétés antibactériennes, antivirales et anti-inflammatoires. Son nom scientifique est Plantago major et il appartient à la famille des Plantaginacées.
Les parties de la plante utilisées sont les feuilles et les graines ; on peut se les procurer dans les magasins de produits diététiques, certaines pharmacies et certains marchés locaux.
